Bagni Oreste zona 115 Riccione Adriatico - Gradara -
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Gradara

gradara
Hauteur de mer: m 142
Distance de Riccione: : km 15

L'histoire de la ville

Construite sur une colline, à 5 km de la plage de Cattolica, Rocca di Gradara est un magnifique exemple d'architecture militaire du XIVe siècle. Autour de la forteresse primitive, probablement par grifi construit au XIIe siècle, alors qu'ils étaient seigneurs de Gradara, le château fut ensuite agrandi et embelli par les différents propriétaires qui se sont succédés dans le domaine de la zone. La Malatesta, Sforza et Della Rovere mais ne se limitant pas à accroître leur puissance militaire et de défense, mais aussi embelli l'intérieur, la collecte de diverses œuvres d'art. Aujourd'hui, le château est ouvert et contient, outre all'armeria, une chambre de torture, avec une chapelle sur une argile de Andrea della Robbia, et certaines salles de l'étage avec des meubles originaux Sur 300 et 500 .De même les murs qui entourent encore le village entier Est de savoir comment l'ancienne et la plus haute tour, on peut jouir d'une belle vue sur le territoire environnant. À Gradara séjourné, entre autres, Francesca da Rimini et de Lucrezia Borgia, et quand en 1289 les Malatesta ont été exilés de Rimini, précisément Gradara consommation est la passion et la tragédie de Paolo et Francesca, eternati par Dante dans le cinquième chant de 'Inferno.

Les principales attractions

Gradara situé dans une zone riche en oliviers, de vignes et de la tradition culinaire. Les restaurants et trattorias typiques offre une excellente cuisine Gradara Marche-Romagne, où vous pouvez déguster les plats les deux traditions culinaires. Le petit, le plus souvent familiale, auberges offrent un point de vue strictement cuisine familiale et en santé. L'excellente viande qui viennent de France, les vins d'excellente qualité, le nombre de moulins à huile dans la région et la sage mains des femmes et des hommes dans la cuisine également fournir une bouche agréable pour le séjour à Gradara. Le plat de Gradara sont "Tagliolini à la Bombe", un plat traditionnel paysan avec un curieux nom qui dérive de la façon de préparer. Les ingrédients sont «pauvres», et le processus est simple: vous faire frire légèrement avec une certaine 'huile l'oignon et le bacon (ou lard). Pendant ce temps faire cuire dans l'eau salée taglioni (à l'origine des pâtes n'était pas all'uovo mais uniquement de farine et d'eau), laissant l'excès d'eau bas, cependant, le pot un peu "brouillon et verser dans la poêle l'oignon et le bacon aspects, ajoutez le poivre. L'effet de l'eau chaude répandu provoque beaucoup de vapeur pour ce soi-disant "Tagliolini à la bombe"! Ne manquez pas de l'initiative «Le Moyen Age à la table», journées consacrées à la cuisine médiévale organisée corse de l'année, où les restaurants dans le village sont transformées en tavernes quinzième, un vrai pas en arrière dans le temps.

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